הדס קרשאי

קרשאי התמחתה במינהל סחר חוץ, משרד הכלכלה.

טרם הצטרפותה לתכנית עבדה בחטיבה הציבורית של חברת לוטם אסטרטגיות לפיתוח ארגונים. במסגרת תפקידה כיועצת לקחה חלק בתהליכים אסטרטגיים פנים וחוץ ארגוניים עבור גופים ממשלתיים שונים, ביניהם שירות התעסוקה הישראלי, משרד הבריאות ומשרד המשפטים. במהלך עבודתה פיתחה ויישמה אסטרטגיות ותוצרי למידה המבוססים על התאמה בין צרכי הלקוח לבין פתרונות חדשניים הקיימים בשוק.
הדס בעלת תואר שני בפיתוח בינלאומי ואנתרופולוגיה מ- London School of Economics and Political  Science,  ותואר ראשון בסוציולוגיה-אנתרופולוגיה מאוניברסיטת בן-גוריון. במהלך התואר הראשון השתתפה בתכנית המצטיינים של המחלקה לסוציולוגיה וסיימה את התואר בהצטיינות יתרה.
בעבודת התזה שלה חקרה פתרונות פיתוח בינלאומי מבוססי שוק (Market-Driven Development) בהודו. מתוך זווית מחקר ביקורתית-אנתרופולוגית, היא בחנה האם וכיצד פתרונות פיתוח מסוג זה משיגים את מטרותיהם ומה השפעתם בפועל על אוכלוסיית היעד

כיום, מנהלת שיווק ותקשורת ב  The Good Food Institute.